みなさんこんにちは！
フロント藤本です。
冬の夕食といえば・・鍋！
・・という事で本日は先日作った我が家の鍋の話をしたいと思います。
ほんだしのCMでおなじみの『豚肉と白菜のミルフィーユ鍋』
遅ればせながら、我が家でも作ってみました。
白菜と薄切りの豚肉を交互に重ねて４等分に切って、
土鍋に立てるように敷き詰め・・・・
出汁で煮込むだけ！！
最後にねぎを添えて出来上がり！
出汁にニンニクとショウガを少し足すとまた美味しいです。
味ぽんにつけてたべたら・・・もう止まりません！
〆は残った汁で雑炊にしました。
溶き卵とねぎを入れただけですが、これまた絶品！
体は温まるし、沢山野菜を摂れるし、何より簡単でおいしい！
ニンジンを入れると彩が良いかもしれませんね。
オススメです。
まだ寒い日が続きますのでおためしあれ・・・
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